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    山藥排骨湯,補氣養血!

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    山藥排骨湯,補氣養血!

    發表于:2016-02-10 15:07

     

    大冬天就該來點湯湯水水,今日要教大家做的是一道補氣養血的湯,山藥排骨湯。
     

    山藥排骨湯,補氣養血!
    材 料
    用料:主料:山藥(1000克)
    輔料:排骨(500克)、枸杞(5-6顆)
    其他:生姜、桂皮、八角、生抽、鹽、蔥。
    具體步驟


    第一步:

    山藥斜切成段。

     

    山藥排骨湯,補氣養血!

     

    第二步:

    鍋中加入油燒到7成熱,加入切片的生姜爆點香味出來。

    山藥排骨湯,補氣養血!

    第三步:

    倒入排骨翻炒幾下,

    再加入生抽、鹽、八角、桂皮翻炒至排骨表皮變硬。

     

    山藥排骨湯,補氣養血!

     

    第四步:

    加入適量的開水小火煮5分鐘。

     

    山藥排骨湯,補氣養血!

     

    第五步:

    在湯鍋中加入適量的水燒開。

     

    山藥排骨湯,補氣養血!

     

    第六步:

    倒入炒鍋中的排骨燉一個小時。

     

    山藥排骨湯,補氣養血!

     

    第七步:

    加入切好的山藥、枸杞轉小火再燉一個小時左右即可。

    最后起鍋的時候可以撒點蔥花即可。

     

    山藥排骨湯,補氣養血!
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